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全球苹果普遍减产,中国预计减产500万吨!

     美国农业部(USDA)发布的《世界鲜食苹果、葡萄与梨市场及贸易情况报告》显示,由于受天气状况影响,中国、美国、南非、新西兰等主要苹果生产国出现减产,预计2022/23产季全球苹果产量将下降430万吨,至7840万吨。因中国、伊朗和摩尔多瓦的出口量大幅减少,预计全球苹果出口量将减少超过100万吨,降至550万吨。

      因花期的高温降低座果率,苹果主产区陕西和山东将出现减产,中国苹果产量预计将减少近500万吨,降至4100万吨。在北部和西部的几个省份,市场回报低正刺激果农砍掉果树,同时果农的老龄化问题也对果园管理造成影响。由于供应量减少,中国的苹果出口量预计减少20%以上,降至77万吨。中国苹果进口预计将增长35%,达到10万吨。在新产季开始时(7月至次年6月),预计从新西兰的进口量将增加1万吨至8.5万吨。

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世界苹果出口降至2010/11季以来最低水平(单位:百万吨,绿色为中国,黄色为伊朗,红色为摩尔多瓦)


      新西兰北岛在今年二月受飓风加布里埃尔(Cyclone Gabrielle)影响,大面积果园被毁或受损。尽管南岛本季生长条件良好,但北岛的苹果产量占该国总产量65%以上,南岛产量的增加只能部分抵消北岛的损失。预计新西兰的产量下降6万吨,至45.3万吨,出口量下降20%以上,至27万吨,双双降至2009/10季以来的最低水平。

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|2003/04季--2022/23季新西兰苹果产量及出口量变化(单位:千吨,红色为产量,绿色为出口量)

      南非苹果园前两年经历了创纪录的丰收,果树处于休养期,因此南非的产量预计将减少5.1万吨至120万吨。尽管产量稳定,但由于出口品质的苹果供应量下降且冷藏成本高,预计出口量将下降9万吨,至53.5万吨。西开普省(Western Cape)主产区的苹果遭受冰雹侵袭,预计会增加低品质苹果的数量,使得原本用于出口的苹果转而用于加工,而存储成本和间歇性供电将促使苹果在南非国内市场就地出售。

虽然苹果种植面积持续下降,但良好的生长条件带来较高的产量抵消了其影响。预计智利的产量将小幅缩减至100万吨,出口量降至58.5万吨。

      由于花期和授粉期条件良好提高了座果率,同时用新的高产品种替代旧品种在持续推进中,波兰的苹果产量增加,欧盟苹果产量预计将略微增长到1280万吨。尽管供应量增加,但出口量预计仍将下降10万吨,至110万吨。冷藏成本的上升预计会抑制出口储存,并让更多苹果流向加工行业,从而将消费量提高到1200万吨。供应量大预计将使进口需求减少4.1万吨,降至29万吨。

      尽管密歇根州的苹果受益于整个生长季的理想天气状况,创下产量新纪录,几乎比上一季翻了一番,但无法抵消华盛顿州因天气造成的减产。预计美国苹果产量将减少7.5万吨,至430万吨,为2012/13产季以来的最低水平。预计出口将下降近20%,至59万吨,为连续第三年下滑,降到2003/04季以来的最低水平。

      得益于生长条件良好且新品种果树产量较高,土耳其的产量预计将增加27.7万吨,达到480万吨,出口将小幅上升至41万吨。因花期和座果期雨水充足,印度的产量预计将略增加至240万吨;由于来自伊朗和欧盟的供应减少,预计其进口量减少6万吨以上,降至38.5万吨。


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